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LA RESSOURCERAIE accompagne toutes initiatives et projets entrepreneuriaux qui participent
au développement des filières de valorisation des végétaux : de la gastronomie à des pigments
de couleur issus des déchets alimentaires, du tourisme aux fibres textiles tirées des co produits,
de la santé à la cosmétique.

 Une plateforme de services sur mesure et engagée auprès des entreprises et des porteurs de projets qui réinventent les filières de valorisation des végétaux.

 R&D produit

 Support technique & industriel

 Marketing & communication

 Stratégie

 Comptabilité & juridique

LA RESSOURCERAIE est engagée dans la préservation de la diversité des variétés de végétaux.

Nous accompagnons les propriétaires de châteaux en Val de Loire pour créer des conservatoires, tant dans une démarche de recherches sur les différentes propriétés des variétés que dans une logique d’application à des produits grâce à l’innovation

LA RESSOURCERAIE a créé des Labs par espèce de végétal, afin d’identifier, grâce au travail de nos chercheurs, les filières de valorisation des végétaux selon leurs propriétés.

Depuis septembre 2018, nous avons créé le TOMATO LAB avec le “conservatoire de la Tomate” (créé par Louis-Albert de Broglie au château de la Bourdaisière à Montlouis-sur-Loire) et l’AOP Tomates de France (présidée par Laurent Bergé).

 

 

Rendez-vous sur la page TOMATO LAB, pour avoir plus d’informations

Au château d’Amboise, là où en 1470, par lettre, Louis XI, décida de créer une première manufacture de soie, nous développons le conservatoire de mûrier. Cette filière de la soie s’appuie sur le tissage depuis 1660 avec l’entreprise ROZE, mais aussi la cosmétique.

Le MORUS LAB accompagne tous les projets en lien avec la culture des mûriers : vers à soie, food, fibres textiles, pigments de couleur, cosmétique, etc.

Au printemps 2021, un nouveau projet sera étudié avec le CITRUS LAB autour d’un « conservatoire des Agrumes » au château de la Roche Morna à Sainte-Gemmes-sur-Loire, près d’Angers.

En effet, dès le XVème siècle, le Roi René d’Anjou ramena des bergamotiers, des citronniers et des orangers dans le Val de Loire pour les cultiver. A partir de 1885, Cointreau crée des liqueurs à base d’écorces d’oranges.

LES ENTREPRISES PARTENAIRES

L’ÉQUIPE

LA RESSOURCERAIE regroupe des femmes et des hommes passionné.e.s qui croient dur comme fer au changement positif dans la filière végétale. Notre collectif vous propose toutes les compétences nécessaires au développement de votre projet en nous appuyant sur notre propre comité scientifique

LE LABEL

AGRICULTEURS ET ARTISANS

« Agriculteurs et Artisans » est un nouveau label développé par La Ressourceraie, dont la raison d’être est le soutien, la préservation et la promotion du savoir-faire français appliqué à l’alimentation.

Agriculteurs et artisans sont intimement liés. Leurs deux mondes, leurs savoir-faire se complètent parfaitement. Ils doivent aller main dans la main.

 

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CONTACT

VOUS ÊTES,

Une entreprise créée ou en cours de création ?

Avec un produit ou un service en lien avec la valorisation des végétaux ?

Qui est une solution innovante à un problème social et/ou environnemental ?

Et qui cherche un accompagnement pour booster votre développement et/ou votre visibilité ?

Alors contactez-nous !
Par mail : arnaud@laressourceraie.fr
Adresse : Zone Artisanale 37310 Chedigny